Mauvaises herbes et graines de voyous

Gâteau cerises au sirop, mélisse et origan.

75 g de farine. 100 g de beurre fondu. 90 g de poudre de noisettes. 125 g de sucre brun. 30 g de noisettes entières grossièrement hachées. 5 g de mélisse hachée finement. 5 g d'origan haché finement. 4 g de levure boulangère en poudre. 3 blancs d'oeufs. 30 cerises au sirop. Préchauffer le four à 180°. Mélanger le sucre, la farine, la levure, la poudre de noisettes, les noisette hachées, la mélisse , l'origan et le beurre. Battre les blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Incorporer au reste. Dans un moule beurré, verser la pâte (2 cm d'épaisseur). Ajouter les cerises sur le dessus et enfourner 20 mn.

Date de cette photo: 04 mai 2020

Publié par: Mon jardin bio

Gâteau cerises au sirop, mélisse et origan.

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