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Canapé aux figues, framboises, noix et fleur de scabieuse.

Canapé au lard, noisette et fleur de berce.

Jus de pomme maison.

Roulade de jambon au fromage de brebis et orties

Risotto à la citrouille.

Poire au vin rouge, nougat glacé à l'origan.

Amaretti au glands de chêne torréfiés

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