2 janvier 2014
MANGER SAUVAGE! Cueillettes gourmandes en pleine nature. Richard Mabey éditions Larousse
Extrait Cueillettes et récoltes gourmandes au fil des mois et des saisons On oublie facilement, devant le rayon des fruits et légumes du supermarché, que tous ces aliments ont pour ancêtres des plantes sauvages. Ce que nous achetons et mangeons quotidiennement...