20 septembre 2015
18 septembre 2015
Soupe orties-courgettes, scarmoza fumé et espuma de racines de bardane
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15 septembre 2015
Terrine de poulet à la pimprenelle
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4 septembre 2015
Apéro de début de week-end
Anguille fumée à la bourrache et fenouil sauvage Munster au sureau déglacé au vinaigre balsamique Bière blanche
3 septembre 2015
Bouillon de shiitake et de racines de bardane.
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1 septembre 2015
Frittata aux tomates et au fenouil sauvage
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