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Mauvaises herbes et graines de voyous
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20 octobre 2016

Spaghettis noirs au veau, coques et palourdes Sauce au citron vert

Spaghettis noirs au veau, coques et palourdes Sauce au citron vert
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15 octobre 2016

Blinis aux lentilles, ail noir et graines de coquelicot. Mousseux au sirop de fleur de sureau et glaçons aux baies de sureau

Blinis aux lentilles, ail noir et graines de coquelicot. Mousseux au sirop de fleur de sureau et glaçons aux baies de sureau
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1 juillet 2016

Gâteau pistache et thé matcha. Pâte de haricot azuki Haricot mungo germé

Gâteau pistache et thé matcha. Pâte de haricot azuki Haricot mungo germé
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2 juin 2016

Œufs de cailles mollet, Huile de pimprenelle et asperge verte

Œufs de cailles mollet, Huile de pimprenelle et asperge verte
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23 mai 2016

Gâteau et ganache aux pousses d'épicéa

Gâteau et ganache aux pousses d'épicéa
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15 mai 2016

Filets de canard à la rhubarbe et aux salsifis sauvages.

Filets de canard à la rhubarbe et aux salsifis sauvages.
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27 avril 2016

Tartelettes au sésame noir et crème de chocolat au sésame et aspérule odorante

Tartelettes au sésame noir et crème de chocolat au sésame et aspérule odorante
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18 avril 2016

Fondue chinoise préhistorique Bouillon au lichen et mayonnaise à la cardamine des prés

Fondue chinoise préhistorique Bouillon au lichen et mayonnaise à la cardamine des prés
les hommes préhistoriques ont-ils inventé la fondue chinoises ou les hommes préhistoriques étaient-ils chinois ? Voir recete cliquer
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10 avril 2016

Financier aux noisettes et aux fleurs de prunellier

Financier aux noisettes et aux fleurs de prunellier
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6 avril 2016

Raclette préhistorique aux orties et carvi Morille et pleurote

Raclette préhistorique aux orties et carvi Morille et pleurote
Hé non, ce ne sont pas les valaisan qui ont inventés la raclette Voir recette cliquer
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