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Mauvaises herbes et graines de voyous
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23 mai 2016

Gâteau et ganache aux pousses d'épicéa

Gâteau et ganache aux pousses d'épicéa
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16 mai 2016

Lard aux échalotes confites et aux asperges sauvages

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15 mai 2016

Filets de canard à la rhubarbe et aux salsifis sauvages.

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11 mai 2016

Cheesecake à la rhubarbe et feuilles de tilleul.

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