Mauvaises herbes et graines de voyous

29 février 2016

Cuiseur à vapeur primitif Aiglefin vapeur, mayonnaise à l'oseille sauvage et pommes de terre cuites dans les cendres

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21 février 2016

Et si les hommes préhistoriques étaient de fins gourmets...

Photo de la découverte d'un fumoir à mollusques préhistorique dans mon jardin Voir la suite cliquer

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21 février 2016

Noix de Saint-Jacques fumées à l’aspérule odorante, salade de plantes sauvages, huile au citron vert et lierre terrestre

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17 février 2016

Banane flambée au whisky, crumble au café de glands de chêne et glace au persil

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13 février 2016

Soupe de légumes racines cuits au thermomix préhistorique Espuma de hareng et de pousses de fenouil sauvage

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12 février 2016

Pierrade de magret de canard aux fleurs de tussilages et de cardamines

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7 février 2016

Gâteau au chocolat et à la confiture d'olive

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