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Mauvaises herbes et graines de voyous
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Mauvaises herbes et graines de voyous
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Mauvaises herbes et graines de voyous
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22 novembre 2014

Torta alla ricotta glace au café de gland de chêne

Torta alla ricotta glace au café de gland de chêne
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22 novembre 2014

Brutti ma buoni au thé de ronce

Brutti ma buoni au thé de ronce
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16 novembre 2014

Menu

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Blinis au lampsane Ris de veau, vinaigrette au potiron et café de gland de chêne. Escalope de veau, risotto aux lentilles et citrouille bouillon au thé de ronce Pavlova aux raisins et oseille sauvage. Scones au son d'avoine, figues et orties
16 novembre 2014

Blinis au lampsane Ris de veau, vinaigrette au potiron et café de gland de chêne.

Blinis au lampsane Ris de veau, vinaigrette au potiron et café de gland de chêne.
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16 novembre 2014

Escalope de veau, risotto aux lentilles et citrouille bouillon au thé de ronce

Escalope de veau, risotto aux lentilles et citrouille bouillon au thé de ronce
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16 novembre 2014

Scones au son d'avoine, figues et orties

 Scones au son d'avoine, figues et orties
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16 novembre 2014

Pavlova aux raisins et oseille sauvage.

Pavlova aux raisins et oseille sauvage.
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11 novembre 2014

Last Gala dinner at the Hilton Basel

Last Gala dinner at the Hilton Basel
9 novembre 2014

Menu lunche box

Menu lunche box
Soupe a l'oignon, au petit épeautre et au carvi Légumes pie à la laitue de mer Fiadone aux figues séchées et à l'agastache
9 novembre 2014

Lunche box

Lunche box
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