Mauvaises herbes et graines de voyous

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29 mars 2014

Écrasé de topinambour et carotte au fromage de chèvre. Lentilles béluga croustillante. Sauce à l'ail des ours.

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Posté par Mon jardin bio à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Végétariens

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25 mars 2014

Boules de Berlin au sureau.

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Posté par Mon jardin bio à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts

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21 mars 2014

Glace au chocolat blanc et primevère, riz rouge soufflé

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Posté par Mon jardin bio à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mars 2014

Polenta à l'ail des ours, navets marinés sauce shoyu.

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Posté par Mon jardin bio à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Végétariens

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16 mars 2014

Inauguration du four à pain. Pain aux graines de coquelicot et poudre d'ortie

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Posté par Mon jardin bio à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pains

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16 mars 2014

Strudel aux légumes et au lampsane commun. Salade d'herbes sauvages.

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Posté par Mon jardin bio à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Végétariens

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14 mars 2014

Variation carotte, panais et plantes sauvages.

Soupe de panais et knödel aux carottes et pissenlits Panna cotta de panais, carotte et oseille sauvage Chips aux graines de coquelicot Gâteaux aux carottes et orties, crème de panais Soupe de panais et knödel aux carottes et pissenlits. Voir recette cliquer...

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Tags: Végétariens

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11 mars 2014

Pâtes à tartiner au chocolat et plantes sauvages comestibles

Pâte à tartiner chocolat au lait, café de glands de chêne et noisettes, cliquer Pâte à tartiner au chocolat blanc, épicéa et pignons de pin, cliquer Pâte à tartiner au chocolat noir, orties et graines de courge, cliquer

Posté par Mon jardin bio à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts

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11 mars 2014

Pour le plaisir des yeux

Posté par Mon jardin bio à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Divers

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2 mars 2014

Club sandwich à l'agneau et aux pissenlits

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Tags: Viandes

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