250 g d'œufs. 250 g de farine. 250 g d beurre fondu. 250 g de sucre. 250 g de myrtilles. 12 g de poudre à lever Battre les œufs et le sucre. Ajouter la farine, la poudre à lever et le beurre fondu. Incorporer les myrtilles. Verser la masse dans un moule à cake préalablement beurré. Enfourner 45 mn à 160° Servir avec un peu de crème aigre.

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