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Mauvaises herbes et graines de voyous
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Mauvaises herbes et graines de voyous
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amuses bouche
amuses bouche
19 juin 2016
Blinis au sésame noir Petits pois et asperges sauvages
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16 mai 2016
Lard aux échalotes confites et aux asperges sauvages
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22 octobre 2015
Œufs fumés au gaillet blanc
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15 octobre 2015
Mini burger aux huîtres tièdes bourrache et chanterelle.
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15 octobre 2015
Tartare de veau au citron et lierre terrestre.
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4 septembre 2015
Apéro de début de week-end
Anguille fumée à la bourrache et fenouil sauvage Munster au sureau déglacé au vinaigre balsamique Bière blanche
5 juin 2015
Cailloux aux anchois, radis et fleur de bourrache
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28 avril 2015
Canapé à la brousse de brebis et aux fleurs
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19 avril 2015
Canapé au poulet et jeunes feuilles d'arbres
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12 avril 2015
Canapés au fromage de chèvre, aux asperges et à la cardamine des prés
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