12 juillet 2017

Cuisine Caravane

  La caravane est prête, les livres sont embarqués (on ne sait jamais, entre deux apéros, j'arriverai à lire un peu). De retour fin du mois avec quelques recettes de bord de mer. Voir plus cliquer
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01 août 2013

Petite balade dans le vignoble bordelais

   Château Micalet cliquer A ma connaissance il n’y  a que trois grands crus bordelais certifiés AB.  Le château Guiraud, Premier Cru Classé de Sauternes, le château Fonroque (Saint-Emilion), qui est certifié depuis 2006, et le Château Pontet Canet (Pauillac), certifié AB  depuis le millésime 2010. Château Guiraud cliquer Château Fonroque cliquer Château Pontet Canet Cliquer              
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08 juillet 2013

Cuisine caravane

  Ça y est, c'est parti pour un nouvel épisode de cuisine caravane (voir les précédents cliquer). Les règles n'ont pas changé : deux brûleurs, pas de four, pas de micro-onde, matériel restreint, peu de place, produits du marché et découverte des produits régionaux.  De retour dans trois semaines.          
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