05 mai 2019

Boutons de fleurs d'ail des ours façon câpre

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24 mars 2019

Spätzle maison à l'ail des ours et aux plantes sauvages

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25 novembre 2018

Tartare de légumes racines et faux câpres d'ail des ours

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25 avril 2018

Pain plat cuit au feu de bois, boutons de fleur d'ail des ours, fromage de chèvre et œuf au plat

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27 mars 2018

Sablés au comté et à l'ail des ours, compote d'oignons rouges.

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25 mars 2018

Navet en croûte de sel d'ail des ours

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06 mai 2017

Salade artichaut, mozzarella de bufflonne, ail des ours

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21 mars 2017

Risotto à la chlorophylle

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12 mars 2017

Gâteaux de patate douce, pomme de terre et navet jaune aux trois ails

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21 mars 2016

Gigot d'agneau cuisson lente aux trois ails.

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