Salade de tomates et épinards-fraises
40 feuilles d'épinards-fraises40 fruits d'épinards-fraises½ c à soupe de moutarde 8 cl d'huile d'olive4cl de vinaigre balsamique sel et poivreLaver les fruits et les feuilles des épinardsCouper les tomates en tranches et les disposer dans une assietteAjouter les feuilles d'épinards-fraisesDans un bol, mélanger la moutarde, le vinaigre et l'huile d'oliveajouter les fruits dans la vinaigrette et assaisonnerVerser la vinaigrette sur les tomates et servir
Date de cette photo: 31 août 2013