Muffins à la citrouille et figues
300g de farine300g de sucre brun3 œufs250g de citrouille100g de figues séchées20 cl de crème150g d'huile végétale8 g de levure en poudreRâper la citrouilleCouper les figues en désMélanger les œufs et le sucre Ajouter la farine, la levure, la crème et l'huileMélanger pour obtenir une pâte homogène puis incorporer la citrouille râpé et les figues, cuire 25 mn à 175°
Date de cette photo: 29 septembre 2013