Canapé à la truite fumée et capucine tubéreuse

2 filets de truite fumée
Beurre salé
6 tranches de pain de campagne
1 branche de persil
3 capucines tubéreuses
Fleur de sel

Eplucher les capucines tubéreuses et les couper en fines rondelles.
Couper les filets de truite en quatre.
Beurrer les tranches de pain.
Intercaler des bouts de truite, des rondelles de capucine et de feuilles de persil.
Saler avec de la fleur de sel.

Date de cette photo : 2 décembre 2012 - 13:16
Envoyé par : Mon jardin bio
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