Madeleine au cacao et kumbawa

140g de farine. 6 c à soupe de cacao en poudre. 180g de sucre roux. 8g de poudre à lever. 4 œufs. 200g de beurre. Zeste d'1 citron kumbawa. Creuser des cailloux pour en faire des moules. La veille : Faire fondre le beurre. Battre les œufs avec le sucre. Ajouter la farine, la poudre à lever et le cacao. Puis incorporer le beurre et les zestes. Laisser reposer une nuit. Préchauffer les moules dans le four 15 mn à 190° Tapisser le moule de feuilles de tussilage. Ajouter la masse et cuire 20mn à 190°.

Date de cette photo : 11 décembre 2015 - 14:42
Envoyé par : Mon jardin bio
Permalien

Commentaires sur Madeleine au cacao et kumbawa

Nouveau commentaire

Tussilage : 16 photos

DiaporamaDiaporama