Mauvaises herbes et graines de voyous

750 grammes

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Gâteau aux cerises et à l'oseille sauvage.

250g de pâte sablée.50g d'oseille sauvage.350g de fromage blanc.300g de yaourt nature.140g de sucre brun.6 œufs.50g de poudre d'amande.250g de confiture de cerise.Étaler la pâte dans un moule à bord haut préalablement beurré.Étaler la confiture de cerise sur le fond et saupoudrer de poudre d'amande.Mixer l'oseille avec le yaourt.Battre les œufs avec le sucre ajouter le fromage blanc et le yaourt.Verser dans le moule et enfourné 1h à 150°Laisser reposer au frais 6 h avant de servir.

Date de cette photo: 07 juillet 2014

Publié par: Mon jardin bio

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