Mauvaises herbes et graines de voyous

750 grammes

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Vin chaud aux plantes sauvages

1 l de vin rouge. 80 g de sucre brun. 10 g de feuilles de lierre terrestre fraîches. 10 g de feuilles d'oseille sauvage fraîche. 10 g de feuilles de fenouil sauvage fraîches. 2 g de graines de carvi. 2 g de tanaisie séchée. 2 g d’aspérule séchée. Faire frémir le vin avec le sucre pendant 10 mn. Éteindre le feu et ajouter tous les autres ingrédients. Laisser infuser pendant 5 mn. Passer au tamis et servir.

Date de cette photo: 07 décembre 2017

Publié par: Mon jardin bio

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