Mauvaises herbes et graines de voyous

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Clafoutis aux cerises

375 g de yaourt. 4 c. à soupe de sucre brun. 1 c. à soupe de farine. 5 g d'aspérule odorante séchée. 3 œufs. 30 cerises. Mélanger le yaourt, le sucre brun, les œufs et la farine. Passer l’aspérule odorante séchée au tamis. Chemiser le panier vapeur avec du papier sulfurisé. Verser la pâte dans le panier. Ajouter les cerises. Mettre de l'eau dans une casserole et disposer le panier vapeur de sorte qu'il ne touche pas l'eau. Cuire 45mn à couvert.

Date de cette photo: 10 août 2015

Publié par: Mon jardin bio

Partager