Feuilles de tussilage. Feuilles d'ail des ours. Feuilles d'alliaire. Feuilles de cardamine hérissée. Feuilles de sédum. Fleurs et feuilles de pâquerette. Feuilles et fleurs de lierre terrestre. Fleurs et feuilles de pissenlits. Fleurs de violette. 5 cl d'huile d'olive. 2 cl de vinaigre de vin. ½ c. à café de moutarde. Sel et poivre. Laver les feuilles et les fleurs. Mélanger la moutarde et le vinaigre, ajouter l'huile et assaisonner. Mélanger les feuilles et les fleurs dans un saladier et ajouter la vinaigrette

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