Mauvaises herbes et graines de voyous

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Muffins à l'ail des ours Pleurotes au solidage du Canada et feuilles de tussilage

200 g de farine3 œufs15 cl d'huile végétale15 cl de lait100 g d'emmental râpé40 g d'ail des ours150 g de pignons de pin11 g de levure100 g de solidage du Canada100 g de feuilles de tussilage200 g de pleurotes1 oignon rougeBattre les œufs.Ajouter le lait et l'huile.Incorporer la farine, les pignons de pin, l'emmental, l'ail des ours haché et la levure.Mettre dans les moules et cuire 25 mn à 170°.Éplucher les tiges de solidage.Émincer les pleurotes, l'oignon et les feuilles de tussilage. Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et faire sauter le tout.Servir avec une soupe à l'ail des ours.

Date de cette photo: 07 avril 2014

Publié par: Mon jardin bio

Partager