Mauvaises herbes et graines de voyous

750 grammes

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Gâteau au chocolat ricotta et agastache

175g de sucre brun. 175g d'œufs. 175g de farine. 175g de beurre fondu. 20g de cacao amer en poudre. 8g de poudre à lever. 250g de ricotta. 50g de sucre brun. 100g d'œufs (2pc). 75g de copeaux de chocolat. 5g d'agastache hachée. Battre les œufs et le sucre. Ajouter le cacao et le beurre. Incorporer la farine et la levure. Verser dans un plat beurré et enfourner 20mn à 160°. Parsemer les copeaux de chocolat Mélanger le sucre les œufs. Ajouter la ricotta et l'agastache. Verser sur le gâteau sorti du four. Enfourner de nouveau le gâteau 20mn à 160°.

Date de cette photo: 14 décembre 2014

Publié par: Mon jardin bio

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